descrição do produto
Vinho Tinto Pinot Noir
Wine of Chile 750 ml
Mayos Multi Origem tem como DNA a autencidade do território e a leveza por saborear a vida, através de vinhos gastronômicos e autorais que expressam a identidade do Terroir de cada região.
ORIGEM: Valle Central - Chile
TIPO DE UVA: Pinot Noir
SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa.
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e uma ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira vertical e latada.
COLHEITA: Manual e mecanizada, durante a metade de março.
VINIFICAÇÃO: Maceração de 12 a 14 dias, com temperaturas de fermentação entre 18 e 22°C.
GUARDA: O vinho é conservado com tanques de aço inoxidável sobre suas borras finas.
HARMONIZAÇÃO
Perfeito para harmonizar com massas, fiambres e pizzas.
Temperatura ideal de serviço entre 12 e 14°C.
CONDIÇÕES DE GUARDA
Temperaturas entre 8 e 20°C
Umidade entre 65 e 75%
Sem luz direta na garrafa
Potencial de guarda por 2 anos
VISUAL
Cor cereja brilhante com reflexos rubis.
AROMAS
Notas intensas de morango, cravo e couro.
PALADAR
Boca suculenta com taninos suaves e redondos, com notas torradas ao final.
