descrição do produto
Rosé Winemaker
750 ml
VARIEDADE: Syrah
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 2 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada no início de março
VINIFICAÇÃO: Maceração por 2 a 4 horas em prensa e fermentação a baixa temperatura <15°C
GUARDA: Em tanques de aço inoxidável sobre suas borras finas até ser engarrafado
HARMONIZAÇÃO
Aperitivo, massas, frutos do mar, aves, suíno, saladas, comida asiática e sanduíches.
Temperatura ideal de serviço entre 8 e 10°C.
VISUAL
Cor rosa pálido brilhante.
AROMAS
Notas de tangerina e frutas vermelhas.
PALADAR
Entrada fresca na boca, expressiva e com final agradável.
